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本文目录

1. 清炖墨鱼汤怎么做好吃
2. 干乌贼的汤的汤汤家常做法
3. 乌贼汤家常做法

清炖墨鱼汤怎么做好吃

原料：墨鱼干、排骨
、做法做法姜片
、大全大全盐
。家常家常

做法 ：

?墨鱼墨鱼第1步
、墨鱼干提前一晚泡发 ，骨头骨去骨去皮切小块沥干。汤的汤

?第2步、排骨放姜片焯水 ，清洗，沥干 。

?第3步、锅预热，小火
，不放油
，放墨鱼片，炒干水分。

?第4步、高压锅加清水，放入排骨和姜片 。

?第5步、放入墨鱼干，高压锅上气后改小火压二十分钟。

?第6步 、下气加盐调味。

?第7步、出锅，很鲜美。

干乌贼的汤家常做法

1)干乌贼放入清水中提前泡好 。

(2)五花肉洗净后切成小片待用。生姜切片待用。

(3)土豆洗净后去皮并切成片放入清水中防止氧化 。

(4)把泡好的干乌贼处理干净并切成小片待用 。

(5)锅中入油并烧热，把五花肉放入锅中翻炒出油盛盘待用
。再把冰糖放入锅中小火慢炒至融化。

(6)锅中加入五花肉翻炒几下
，让五花肉裹上糖色。

(7)锅中加入料酒以及生姜片翻炒后加入干乌贼翻炒均匀 。

(8)加入酱油 、生抽以及清水大火烧开，煮炖半个小时左右。

(9)把土豆片放入锅中继续煮炖，直至食材全部成熟即可
。

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乌贼汤家常做法

主料

酸菜适量，乌贼适量
，葱适量 ，姜适量 
，生抽适量 ，盐适量，

辅料:植物油适量

1.乌贼洗净
，酸菜切丝
，葱姜切丝  。

2.乌贼身子和头部切开。

3.锅中放入适量植物油，爆香葱姜，放入酸菜翻炒至变软。

4.加入适量生抽翻炒一会儿。

5.加入适量清水适量盐大火烧开。

6.烧开三分钟放入切好洗净的乌贼。

7.大火烧开乌贼变色汤汁浓郁即可关火出锅 。

8.可以滴入适量香油调味。

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